¿Ya conoces nuestro servicio Plácido Stop&Go? Desde hace años, en Plácido brindamos a nuestros clientes un servicio de recogida en restaurante de toda nuestra amplia variedad de platos de cocina tradicional e internacional para degustar en casa. A partir de ahora, damos un paso más en la promoción de este servicio, siempre con recogida exclusivamente bajo disponibilidad.

Descubre Plácido Stop&Go, nuestro restaurante “en tu casa”.

Utilizar Stop&Go es muy sencillo, sólo podrán realizarse pedidos telefónicos a través de nuestro servicio de atención al cliente de Hotel Carril  +34 986 511 507 (Extensión Stop&Go), donde le tomaremos nota y le indicaremos el tiempo de elaboración y hora de recogida. Agradecemos puntualidad y nos avisen con antelación ante cualquier retraso.

Importante: Horario de pedidos y recogida de 13:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 23:30 horas.

DESCUBRE NUESTRA CARTA DE RESTAURANTE & CAFETERÍA

Paleta ibérica con tomate y aceite de ajo

6,00 €

___________

Ventresca con tomate y piquillo

7,50 €

___________

Lacón y queso de tetilla á feira

7,00 €

___________

Montadito de foie (Con paleta ibérica y rulo de cabra)

6,00 €

___________

Pulpo y queso san simón con pimentón de la vera

9,00 €

___________

Atún con tomate y cebolla

4,00 €

___________

Rulo de cabra con mermelada de tomate y manzana

7,00 €

___________

Anchoas con queso de arzúa y tomate

6,00 €

___________

Jamón serrano con tomate triturado y aceite de oliva

4,00 €

___________

Sobrasada con rulo de cabra y miel

7,00 €

___________

Queso fresco, tomate, atún y pimienta

6,00 €

___________

Ensalada de naranja, queso fresco y nueces

10,00 €

___________

Ensalada de jamón de pato, rulo de cabra caramelizado y nueces

12,00 €

___________

Ensalada de ventresca de atún con piquillos y parmesano

12,00 €

___________

Ensalada de anchoas con queso de arzúa y cherrys

10,00 €

___________

Ensalada templada de zamburiñas y langostinos.

16,00 €

___________

Ensalada de ahumados

12,00 €

___________

Brocheta crujiente de pulpo y langostinos Con espuma de calabaza

8,00 €

___________

Raxo de pulpo A la plancha con espuma de patata y pimentón de la vera

18,00 €

___________

Huevos rotos “Plácido” Con dúo de pimientos y aceite de chorizo

14,00 €

___________

Parrillada de verduras y parmesano con sésamo y soja

8,00 €

___________

Salteado de alcachofas con langostinos

12,00 €

___________

Setas shitake con tomate concassé y rulo de cabra

15,00 €

___________

Ensalada templada de zamburiñas y langostinos

16,00 €

___________

Mi-cuit de pato con vinagreta de pistachos y reducción de módena

16,00 €

___________

Morcilla de arroz a la plancha con piquillos y huevo frito

12,00 €

___________

Salteado de shitake con langostinos y aceite verde de ajo

15,00 €

___________

Carpaccio de buey con virutas de parmesano

12,00 €

___________

Zamburiñas gratinadas con mozzarella y cebolla caramelizada

16,00 €

___________

Zamburiñas a la plancha (10 piezas)

14,00 €

___________

Carpaccio de pulpo con salsa de cítricos

14,00 €

___________

Tabla de jamón de cebo de campo (Cortado a cuchillo)

15,00 €

___________

Surtido de croquetas

12,00 €

___________

Bacalao confitado con shitake, pimientos de piquillo y almendras

18,00 €

___________

Rodaballo al horno con verduritas de temporada

18,00 €

___________

Rissoto de verduras con langostinos y parmesano

17,00 €

___________

Lubina a la plancha con ensalada de brotes y tomate

18,00 €

___________

Pierna de cordero lechal en su jugo

19,00 €

___________

Croca de ternera a la plancha con patatas fritas

17,00 €

___________

Secreto ibérico con salsa de queso San Simón.

19,00 €

___________

Codillo de cerdo al horno con patatas asadas

17,00 €

___________

Magret de pato con piña y salsa de frutos rojos

16,00 €

___________

Lagartos de cerdo ibérico a la plancha con patatas fritas

18,00 €

___________

Bomba de chocolate negro caliente con helado de yogur

6,00 €

___________

Cremoso de arroz con helado de dulce de leche

5,00 €

___________

Sorbetes (de mandarina, frambuesa ó limón)

5,00 €

___________

Piña confitada a la vainilla

5,00 €

___________

Copa de sorbete de frambuesa con cremoso de yogur

4,50 €

___________

Tarta de queso fría con mermelada de fresa

6,00 €

___________

Copa de Mousse de Oreo con nata

4,50 €

___________

Croquetas caseras de jamón

8,00 €

___________

Huevos fritos, patatas y salchichas

11,00 €

___________

Croca a la plancha

8,00 €

___________

Varitas de merluza con patatas fritas

10,00 €

___________

Tortilla francesa (jamón, queso, atún) con patatas fritas

8,00 €

TOSTAS

Paleta ibérica con tomate y aceite de ajo

6,00 €

___________

Ventresca con tomate y piquillo

7,50 €

___________

Lacón y queso de tetilla á feira

7,50 €

___________

Montadito de foie (Con paleta ibérica y rulo de cabra)

6,00 €

___________

Pulpo y queso san simón con pimentón de la vera

9,00 €

___________

Atún con tomate y cebolla

4,00 €

___________

Rulo de cabra con mermelada de tomate y manzana

7,00 €

___________

Anchoas con queso de arzúa y tomate

6,00 €

___________

Jamón serrano con tomate triturado y aceite de olvida

4,00 €

___________

Sobrasada con rulo de cabra y miel

7,00 €

___________

Queso fresco, tomate, atún y pimienta

6,00 €

___________

ENSALADAS

Ensalada de naranja, queso fresco y nueces

10,00 €

___________

Ensalada de jamón de pato, rulo de cabra caramelizado y nueces

12,00 €

___________

Ensalada de ventresca de atún con piquillos y parmesano

12,00 €

___________

Ensalada de anchoas con queso de arzúa y cherrys

10,00 €

___________

Ensalada templada de zamburiñas y langostinos.

16,00 €

___________

Ensalada de ahumados (Bacalao, palometa y salmón)

12,00 €

___________

TABLAS

Tabla de Paleta Ibérica

10,00 €

___________

Tabla de Ibéricos

10,00 €

___________

Tabla de quesos

10,00 €

___________

Tabla Mixta

12,00 €

___________

Tabla de jamón de cebo de campo (Cortado a cuchillo)

15,00 €

___________

SANDWICHES Y HAMBURGUESAS

Sandwich Mixto

4.00 €

___________

Sandwich Vegetal

4,00 €

___________

Sandwich Mixto Vegetal

4,50 €

___________

Sandwich Mixto Paleta Ibérica

5,00 €

___________

Sandwich de lacón y queso de arzúa

6,00 €

___________

Sandwich de verduras asadas y queso brie con salsa de mostaza en pan de semillas

6,00 €

___________

Hamburguesa de Ternera Gallega con Bacon y Queso

7,00 €

___________

Hamburguesa de Angus con Chedar, Bacon y Cebolla Crujiente

8,50 €

___________

Hamburguesa de Ternera con rulo de cabra, lechuga y cebolla caramelizada

9,00 €

___________

Hamburguesa de ternera con queso tetilla y mostaza dijón

9,00 €

___________

*Ración de patatas fritas – 3,50€  /  Media ración – 1,80€

SUGERENCIAS

Huevos rotos “Plácido” Con dúo de pimientos y aceite de chorizo

14,00 €

___________

Raxo de pulpo A la plancha con espuma de patata y pimentón de la vera

18,00 €

___________

Carpaccio de buey con virutas de parmesano

12,00 €

___________

Brocheta de Crujiente de Pulpo y Langostinos

8,00 €

___________

Mi-cuit de pato con vinagreta de pistachos y reducción de módena

16,00 €

___________

Parrillada de verduras y parmesano con sésamo y soja

8,00 €

___________

Salteado de alcachofas con langostinos

12,00 €

___________

Setas shitake con tomate concassé y rulo de cabra

15,00 €

___________

Ensalada templada de zamburiñas y langostinos

16,00 €

___________

Morcilla de arroz a la plancha con piquillos y huevo frito

12,00 €

___________

Salteado de shitake con langostinos y aceite verde de ajo

15,00 €

___________

Zamburiñas gratinadas con mozzarella y cebolla caramelizada

16,00 €

___________

Zamburiñas a la plancha (10 piezas)

14,00 €

___________

Carpaccio de pulpo con salsa de cítricos

12,00 €

___________

Surtido de croquetas

12,00 €

___________

VINOS BLANCOS

D.O. RÍAS BAIXAS

Albamar … 18€
Arbastrum (Condado Do Tea)   … 14€
Baladiña Lías  … 19€
Casal Caeiro Lías  … 13€
Davide … 20€
D. Pedro de Soutomaior   … 16€
Lagar de Cervera  … 21€
Lagar de Pintos… 20€
Lusco … 22€
Maior de Mendoza   … 14€
Martín Codax Lias  … 21€
Pazo da Bouciña  … 15€
Pazo de Rubianes … 20€
Pazo Señorans   … 21€
Quinta de Couselo (Rosal) … 19€
Señorío da Torre ( Rosal)… 19€

D. O. RIBEIRO

Casal de Arman  … 20€
Casal de Paula  … 17€
Coto de Gomariz … 18€
Finca Viñoa … 19€
Pazo Casanova … 19€

D. O. VALDEORRAS

Godeval … 14€
Joaquín Rebolledo Godello … 14€
Louro do Bolo … 21€

D. O. MONTERREY

Castro de Lobarzán … 13€
Ladairo … 13€
Quinta das Tapias… 14€
Terras do Cigarrón… 13€

D. O. SOMONTANO

Enate Gewurztraminer … 20€

VINOS TINTOS

D. O. La. RIOJA

Baigorri … 19€
Consejo de la Alta … 18€
Dinastía Vivanco (crianza) … 15€
Dinastía Vivanco (reserva) … 22€
Fernández de Pierola … 16€
Herencia Remondo “La Montesa” … 20€
Izadi (crianza)  … 15€
Luis Cañas (crianza) … 15€
Muga (crianza) … 22€
Murua (reserva) … 21€
Obalo … 21€
Pies Negros … 16€
Ramón Bilbao Vendimia Seleccionada … 19€

D. O. RIBERA DEL DUERO

Arzuaga (crianza) … 28€
Briego Vendimia Seleccionada … 15€
Carramimbre (roble) … 13€
Carramimbre (crianza) … 21€
La Planta de Arzuaga (roble) … 15€
Marta Maté … 18€
Monte Castrillo … 13€
Quinta generación (Dehesa de los Canónigos) … 20€
Traslascuestas … 16€
Torremilanos (crianza) … 20€
Valduero  … 24€
912 de Altitud … 15€

V. T. CASTILLA Y LEÓN

Estay (Prieto Picudo)… 13€
Entresuelos … 14€
Mauro … 40€
Mauro …  32€

TIERRA DE CASTILLA

Finca Constancia Graciano … 14€
Finca Constancia Selección … 14€
Venta la Osa (Sirah) … 19€

D. O. TORO

Almirez  … 25€
Corral de Campanas … 16€
Románico … 16€

D. O. VALDEORRAS

Joaquín Rebolledo Mencía … 14€

D. O. RIBEIRA SACRA

Casa Moreiras  … 13€
Guimaro … 14€
Massimo … 12€
Via Romana     … 14€

D. O. MONTERREY

Fraga do Corvo … 16€
Ladairo Mencía … 13€

D. O. BIERZO

Pago Valdoneje … 15€
Pittaccum Mencía … 16€
Viña de Moya   … 12€

D.O. RIOJA

VALSERRRANO …  19€
BIGA DE LUBERRI CRIANZA … 15€
EGUREN UGARTE CRIANZA … 15€
EL BUSCADOR CRIANZA … 16€
HERENCIA REMONDO LA MONTESA CRIANZA …  18€
LUIS CAÑAS CRIANZA ½ … 11€
LUIS CAÑAS CRIANZA … 18€
LINDES DE REMELLURI … 22€
MONJE AMESTOY DE LUBERRI RESERVA … 23€
PIES NEGROS … 19€
RAMON BILBAO CRIANZA … 19€
RAMON BILBAO EDICION LIMITADA … 22€

D. O. CALATAYUD

Atteca garnacha 100% … 19€

D. O. CAMPO DE BORJA

Coto de Hayas Solo Sirah … 13€
Coto de Hayas Garnacha Centenaria … 17€

D. O. SOMONTANO

La Miranda … 17€
Somos  … 17€

D. O. NAVARRA

Pagos de Araiz … 13€

D. O. PRIORAT

Camins del Priorat … 23€

D. O. MADRID

Muss … 21€

D. O. ALMANSA

La Atalaya del Camino … 20€

D. O. JUMILLA

Casa Castillo … 15€
Juan Gil 12 meses… 18€

D. O. UTIEL REQUENA

Requena Bo (Bobal) … 15€

VINOS ROSADOS

D. O. EMPORDA-COSTA BRAVA

Castillo de Perelada (espumoso) … 12€

CAVAS Y CHAMPAGNES

CAVAS Y CHAMPAGNES

LLopart reserva … 21€
Moet Chandon Brut Imperial … 55€
Mumm Rosado … 57€
Torelló Brut Nature Reserva Especial … 22€
Veuve Clicquot Yellow Label … 52€

ESPUMOSOS DE ALBARIÑO

ESPUMOSOS DE ALBARIÑO

Danza … 20€
Eidosela … 20€
Mar de Frades  … 18€

Refrescos – 3 €

– Coca Cola 500 ml

– Fanta naranja 500 ml

– Fanta limón 500 ml

 

Aguas

– 500 ml  s/gas  –  1,40€

– 1 litro s/gas  –  2 €

Disponemos de la información detallada de alérgenos e intolerancias alimentarias de los productos que ofrecemos en nuestra carta. Por favor solicite información a nuestro personal. Muchas gracias.

SÍGUENOS EN REDES SOCIALES Y COMPARTE TU EXPERIENCIA GASTRONÓMICA CON EL HASHTAG #HOTELCARRIL #SIENTECARRIL

¿Deseas disfrutar de un fin de semana con nosotros?

Habitación Hotel Carril
Habitación individual

La habitación individual tiene una superficie aproximada de 18 m2

  • Wifi gratuito
  • Tv. pantalla plana
  • Minibar
  • Aire acondicionado
  • Serv. habitaciones
  • Serv. Lavandería
Reserve ahora
Habitación Hotel Carril
Habitación doble con vistas

Las habitaciones con vistas al mar tienen una superficie aproximada de 25 m2

  • 1 doble o 2 indiv.
  • Mesa de trabajo.
  • Alta insonorización.
  • Wifi gratuito
  • Serv. habitaciones.
  • Serv. de lavandería.
Reserve ahora
Junior Suite
Junior Suite

La junior suite tiene una superficie aproximada de 50 m2

  • Vistas al mar.
  • Wifi gratuito.
  • Salón con butacas
  • Tv. pantalla plana.
  • Serv. habitaciones.
  • Serv. lavandería.
Reserve ahora