Carta de Restaurante Plácido

Saborea nuestra gastronomía en una amplia variedad de platos de cocina tradicional e internacional.

Ensalada de ventresca - Restaurante Plácido

• Paleta ibérica con tomate y aceite de ajo.
• Ventresca con tomate y piquillo.
• Lacón y queso de tetilla á feira.
• Montadito de foie (Con paleta ibérica y rulo de cabra).
• Pulpo y queso san simón con pimentón de la vera.
• Atún con tomate y cebolla.
• Rulo de cabra con mermelada de tomate y manzana.
• Anchoas con queso de arzúa y tomate.

Ensalada de jamón de pato con pña - Restaurante Plácido

• Ensalada de naranja, queso fresco y nueces.
• Ensalada de jamón de pato, rulo de cabra caramelizado y nueces.
• Ensalada de ventresca de atún con piquillos y parmesano.
• Ensalada de anchoas con queso de arzúa y cherrys.
• Ensalada templada de zamburiñas y langostinos.
• Ensalada de bacalao confitado, pimientos asados y cebolla caramelizada.

Parrillada de verduras - Restaurante Plácido

• Brocheta crujiente de pulpo y langostinos Con espuma de calabaza.
• Raxo de pulpo A la plancha con espuma de patata y pimentón de la vera.
• Huevos rotos “Plácido” Con dúo de pimientos y aceite de chorizo.
• Parrillada de verduras y parmesano con sésamo y soja.
• Salteado de alcachofas con langostinos.
• Setas shitake con tomate concassé y rulo de cabra.
• Mi-cuit de pato con vinagreta de pistachos y reducción de módena.
• Morcilla de arroz a la plancha con piquillos y huevo frito.
• Salteado de shitake con langostinos y aceite verde de ajo.
• Carpaccio de buey con virutas de parmesano.
• Zamburiñas gratinadas con mozzarella y cebolla caramelizada.

Arroz con chipirones - Restaurante Plácido

• Bacalao con costra de avellanas y trigueros a la plancha.
• Rodaballo al horno con salteado de shitake.
• Merluza en su jugo con calabacín y tomate a la plancha.
• Chipirones con arroz cremoso de verduras y parmesano.
• Lubina a la plancha con ensalada.

Entrecot Angus - Restaurante Plácido

• Pierna de cordero lechal en su jugo.
• Croca de ternera a la plancha con patatas fritas.
• Entrecot de angus con patatas fritas y piquillos.
• Solomillo de cerdo marinado en soja con salsa de queso.
• Magret de pato con piña y salsa de frutos rojos.

Arroz con leche con helado de vainilla - Restaurante Plácido

• Bomba de chocolate negro caliente con helado de yogur.
• Cremoso de arroz con helado de dulce de leche.
• Sorbetes (de mandarina, frambuesa ó limón).
• Piña confitada a la vainilla con helado de coco.
• Copa de sorbete de frambuesa con cremoso de yogur.
• Tarta de queso fría con mermelada de fresa.
• Tarta de tres chocolates.

Reserva y descubre nuestra gastronomía!

Nombre (obligatorio)

Email (obligatorio)

Teléfono (obligatorio)

Día de la reserva: (obligatorio)

Hora de la reserva: (obligatorio)

Asunto

Mensaje

He leído y acepto la Política de Privacidad

HOTEL CARRIL SL, con dirección postal en C/ Lucena, 18 - Carril; 36610 Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) y Correo electrónico: info@hotelcarril.com, le informa que tratamos la información que nos facilita con el fin de prestarles el servicio solicitado y realizar la facturación del mismo, así como para atender sus solicitudes de información y fidelizarle como cliente. Los datos proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que existe una obligación legal. Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en HOTEL CARRIL SL estamos tratando sus datos personales por tanto tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios, limitar y oponerse a su tratamiento y a solicitar la portabilidad de sus datos. Estos derechos puede ejercerlos mediante solicitud, adjuntando copia de su DNI, dirigida a nuestra dirección de contacto o por correo electrónico. También tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos. Puede ampliar esta información consultando la Política de Privacidad en la Web www.hotelcarril.com.

¿Deseas disfrutar de un fin de semana con nosotros?

Habitación Hotel Carril
Habitación adaptada

Nuestra habitación adaptada tiene una superficie aproximada de 30 m2 y baño adaptado.

  • 1 cama doble
  • Wifi gratuito.
  • Aire acondicionado
  • Minibar.
  • Serv. habitación.
  • Serv. lavandería
Reserve ahora
Junior Suite
Junior Suite

La junior suite tiene una superficie aproximada de 50 m2

  • Vistas al mar.
  • Wifi gratuito.
  • Salón con butacas
  • Tv. pantalla plana.
  • Serv. habitaciones.
  • Serv. lavandería.
Reserve ahora
Habitación Hotel Carril
Habitación doble

La habitación doble tiene una superficie aproximada de 25 m2

  • Mesa y butaca.
  • Aire acondicionado.
  • Wifi gratuito.
  • Alta insonorización.
  • Serv. habitación
  • Serv. lavandería.
Reserve ahora

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestro Aviso legal y de la Política de cookies ACEPTAR

Aviso de cookies